이 진공 건조 은 재료를 넣어 하는 건조 밀폐 된 공간에서 사용 진공 장비 을 줄이는 기압에서 밀폐된 공간에는 대기,압력 과 동시에 지속적으로 열자가 자유롭게 결정하면 됩니다.

이 방식에서는 물 분자에서 물질은 점차로 확산한 재료의 표면의 영향으로 인해 압력 차이를 집중력 차이입니다. 를 얻은 후에는 충분한 운동에너지에서의 표면 재료의 바인딩 분자간 매력은 점차 극복,그리고 그것을 탈출 진공 회의소 낮은 압력하고 다음을 전달하는 진공 펌프 배출로 공합니다.

진공 건조 프로세스 :

첫 번째 열 이전 프로세스 재질 열을 흡수해 열 소스에까지 가열하고 증발 내부의 수분,

둘째,프로세스에서의 대량 액체 셔틀 안에 물자,물자로 이동 표면 양식에서의 액체,그리고 다음에 기체화하는 표면;

마지막으로,중 가스는 대량 전송 프로세스의 표면의 수분,재료의 물증 증발된 표면에서 물자의 점차적으로 탈출로 안쪽의 진공 챔버와 흐름을 통해 외부 진공 chamber.

을 완료하는 위의 열 및 물질 전송 과정,온도,압력 및 농도는 열쇠 제어 요소;

온도:온도의 열처 원해야보다 훨씬 더 크기의 온도 재료 을 충족하는 데 필요한 에너지에 대한 자체 온도 증가 및 증발의 습니다. 높은 온도,빠른 건조.

농도:는 농도 말 농도에 수분의 물자입니다. 내장 농도는 자료의 보다 높은 표면의 농도 소재입니다. 의 작업에서 모세관력과 집중력 차이를,그것은 마이그레이션하는 표면 그는 결국 농도를 감소시켜줍니다

압:증기압 표면에 물질의 보다 높은 부분의 압력 스팀 건조 오븐,핵심 이론의 진공 건조.

진공 건조용 주로 열역학 연구 사이의 관계를 증발온의 물,포화 수증기 압력 및 진공도. 이론적 기초할 수 있습 Clapron. Clausius 수식

증발온의 물은 긍정적 상관관계와 포화 증기 압력 및 부정적 상관 관계 진공 정도입니다. 더 작은 포화 증기압,낮은 증발온의 물. 마찬가지로,더 진공도, 낮은 증발온의 물. 따라서,그것은 볼 수있는 물은 쉽게 달성하는 낮은 온도 증발 진공 상태에서 환경입니다. 온도가 유지되는에서 특정 값 증가 진공 건조실에 변환할 수 있는 더 표면의 수분 소재로 물 증기 또는 가속 건조 효과가 있습니다.

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